Nuestro sumiller, invitado en la cena presentación de la casa Torres

Dec 9th, 2014 | By | Category: Gastronomía

El pasado miércoles 3 de Diciembre, Miguel A.Torres, ofreció una cena en el restaurante Grupo Los Cabezudos en Zaragoza.

A dicho evento tan especial acudieron empresarios, periodistas, personajes del mundo taurino y figuras destacadas de la gastronomía, el vino y la alta restauración como por ejemplo: Mikel Ceberio (Presidente Asociación Sumillers de Navarra), Michel Zarzuela (Director Palacio de Congresos Zaragoza) o Jesús Solanas, (Vice-Presidente de la Asociación de sumilleres de Aragón) entre otras personalidades.

Nuestro Sumiller y F&B Manager de Sallés Hotels, Jaime Abel, también estuvo presente en la mesa presidencial . Además de ser invitado por parte de la casa Torres, también tuvo el privilegio de presentar, en una cena maridada con vinos, de Torres la Joya de la Corona, el VINO MAS LA PLANA.

Estas fueron sus impresiones:

“Está claro y queda totalmente demostrado que los grandes imperios se construyen con paciencia, dedicación, la búsqueda de la perfección, la pasión y sobretodo con amor. A lo largo de cuatro generaciones la casa Torres ha vivido como vive una viña su largo año. La viña sobrevive a los rigores del tiempo y los climas extremos que hacen que en algún momento de ese largo periodo sea más vulnerable o más fuerte, pero al final, por muy difícil que sea el periodo siempre hacemos una vendimia que nos permite elaborar vino para celebrar los triunfos.

Han sido cuatro Generaciones, las cuatro torres que esperamos ver plasmadas en las etiquetas, los cuatro pilares que sostienen una casa, la Casa Torres”.

 

 

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