Gastronomía

Un verano con todo tipo de servicios en Sallés Hotel Marina Portals

Aug 19th, 2016 | By
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  Durante todo el verano, Sallés Hotel Marina Portals ofrece a huéspedes y clientes no alojados una amplia variedad de servicios para hacer más completa y placentera su experiencia. Por ejemplo, en la espectacular terraza del hotel, presidida por la piscina, a la que acompaña otra piscina y un parque pirata infantil para que los

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Sallés Hotel Cala del Pi y Sallés Hotel Mas Tapiolas ofrecen cenas musicales durante el verano

Aug 5th, 2016 | By
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Durante todo este verano, además de poner todas sus instalaciones y servicios a disposición de sus clientes alojados, nuestros dos hoteles de la Costa Brava ofrecen, para ellos y para clientes no alojados, un ciclo de conciertos, sobretodo de jazz, que acompañan a las deliciosas cenas que se pueden degustar cada noche. Así, podemos degustar

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“Cuina de l’Empordanet” incorpora el Restaurante Rosa dels Vents de Platja d’Aro

Apr 17th, 2015 | By
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El restaurante del Sallés Hotel Cala del Pi ***** se adhiere a la Cuina de l’Empordanet ampliando a 19 los restaurantes miembros del colectivo gastronómico. El colectivo gastronómico ampurdanés Cuina de l’Empordanet incorpora el Restaurante Rosa dels Vents de Sallés Hotel Cala del Pi ***** de Platja d’Aro, alcanzando la cifra de 19 restaurantes miembros, todos

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SH Pere IV, presente en el Hotel Tapa Tour de Barcelona

Mar 13th, 2015 | By
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¡8 HOTELES, 8 TAPAS, 8 NOCHES DE HOTEL GRATIS! Poblenou Open Day propone una ruta de tapas por ocho de los hoteles más emblemáticos del nuevo distrito del arte y la creatividad de Barcelona. Cada uno de los establecimientos ofrecerá una tapa representativa de su gastronomía. El precio de la tapa más la bebida será

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Ciclo Gastronómico Primavera

Mar 11th, 2015 | By
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Sallés Hotel Mas Tapiolas y Sallés Hotel Cala del Pi han estrenado nuevo Ciclo Gastronómico. Dejando atrás las bajas temperaturas que inspiraban a nuestros chefs Josep Ayats y Enric Herce a proponer unos menús invernales, esta vez la primavera ha llegado a la mesa y con ella el color y el sabor fresco de esta

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Reportaje del Restaurante Rosa dels Vents en la Revista Gidona

Mar 3rd, 2015 | By
Enric Herce y Jaime Abel

La revista Gidona ha propuesto en su sección de delicatessen la cocina de Rosa dels Vents. El restaurante de Sallés Hotel Cala del Pi, el , apuesta des de hace años por ofrecer una gastronomía que refleja lo mejor del recetario ampurdanés, el último gran secreto culinario de Europa. Así pues, la revista Gidona ha

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Ciclo Gastronómico Mar y Montaña

Jan 12th, 2015 | By
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- Un Ciclo Gastronómico que une una de las zonas más preciadas del Mediterráneo con el idílico paisaje del Valle de Solius.   El nuevo Ciclo Gastronómico de Sallés Hotels es producto de una sinergia entre dos grandes zonas del litoral catalán. Después de haber podido disfrutar de Ciclos como “La Lírica Culinaria” o “El

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Nuestro sumiller, invitado en la cena presentación de la casa Torres

Dec 9th, 2014 | By
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El pasado miércoles 3 de Diciembre, Miguel A.Torres, ofreció una cena en el restaurante Grupo Los Cabezudos en Zaragoza. A dicho evento tan especial acudieron empresarios, periodistas, personajes del mundo taurino y figuras destacadas de la gastronomía, el vino y la alta restauración como por ejemplo: Mikel Ceberio (Presidente Asociación Sumillers de Navarra), Michel Zarzuela

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Jaime Abel, sumiller de Sallés Hotels, visita la Finca Bell-Lloc

Nov 20th, 2014 | By
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El pasado lunes 17 de noviembre tuvo lugar la presentación del vino joven Bell-Lloc 2013, galardonado recientemente con el sello Girona Excel·lent. A dicho encuentro asistieron restauradores, propietarios de restaurantes y Sumilleres. Fué invitado como figura destacada del grupo Jaime Abel Varón, sumiller de Sallés Hotel & Spa Cala del Pi***** y Sallés Hotel Mas

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Nuestro F&B en la presentación de cavas y vinos Gramona

Oct 2nd, 2014 | By
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 El pasado 1 de Octubre tuvo lugar la presentación de toda la gama de cavas y vinos Gramona organizada por Vins y licors Grau en el restaurante Triton. La presentación y clase Magistral corrió a cargo del mismísimo Xavier Gramona, quien compartió todos sus conocimientos enológicos con un grupo muy reducido de sommeliers de la

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